Глюкоза — основной источник энергии
Для организма, особенно для мозга и эритроцитов, глюкоза является главным источником энергии. Она быстро расщепляется, обеспечивая мгновенный прилив сил. Уровень сахара в крови строго регулируется гормонами: инсулин понижает его после еды, а глюкагон повышает в период голода, используя запасы гликогена в печени.
Чтобы поддерживать стабильный уровень энергии, выбирайте продукты с низким гликемическим индексом — овощи, орехи, цельнозерновые крупы. Они усваиваются медленнее, чем простые углеводы (белый хлеб, сладости), и не вызывают резких скачков сахара. Для здорового обмена веществ важно не переедать и следить за балансом питательных веществ.
*На основе материалов FPA (Ассоциация профессионалов фитнеса).
Leave a Reply